Sommeren inviterer oss til å dele kvelder og middager med venner og familie utendørs på terrasser, strender... Og i La Vila Joiosa er det ikke mangel på pebrereta i disse kveldssamlingene. Det er den typiske Vila-spisen, og hovedingrediensen er "calabaza vilera" (Vila-gresskar).
På begynnelsen av 90-tallet, i forrige århundre, bestemte festkomiteen i den tradisjonsrike Barrio del Poble Nou seg for å innføre en konkurranse om denne tradisjonelle retten i programmet. Med tiden har denne Concurs de Pebrereta, som finner sted i begynnelsen av juni, blitt en av de mest populære kulinariske konkurransene i kommunen, og den har fått sin plass i "La Vila Gastronómica".
Mens kokkekonkurrentene tilbereder pebreretaen med ingredienser som arrangørene har skaffet til veie: grønn paprika, tomater, hvitløk, vilera-squash, paprika og santgatxo (en del av tunfisken som konserveres i salt og opprinnelig hadde liten kommersiell verdi), deler vennegjengene og underholderne snacks og en gigantisk pebrereta med alle som kommer for å dele kvelden med dem.
Konkurransen er ikke bare en gastronomisk begivenhet, men også en sosial begivenhet som samler hundrevis av lokalbefolkningen på Plaça de la Llum, et sjarmerende lite torg i nabolaget, for å nyte en kveld full av musikk, moro og god mat.
Concurs de Pebrereta gir oss muligheten til å besøke La Vila Joiosa og dele en opplevelse av tradisjon, smak og feiring. I år arrangeres en ny utgave av Pebrereta-konkurransen i "Puntes del Moro", kl. 20.00. Påmelding kan gjøres på turistkontoret frem til 24. mai.
