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Introduction

Cette année, la tradition et l'innovation culinaire se rencontrent à nouveau lors de la très attendue Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa, qui se tiendra du 8 au 15 mars. Cette édition promet de poursuivre l'héritage gastronomique et culturel qui caractérise l'événement depuis sa première édition en 2001, en offrant une fois de plus un espace pour la promotion de la cuisine de la mer et de l'identité culturelle de La Vila.

Parmi les principaux événements, le 14 mars, une conférence sur "Les femmes dans le monde du vin, comme la vigne, comme le vin", accompagnée d'une dégustation de vins, aura lieu à 19 heures à l'Espai d'Art Contemporani de la Barbera. Le 15 mars, le centre social Llar del Pensionista accueillera à 19 heures la "Encuentro de rederos con la Asociación de Zarcieros, Motle i Malleta", suivie à 20 heures de la première du documentaire "Poble de peix", qui présente en profondeur la tradition de pêche de la région.

En outre, les 8, 14 et 15 mars, les visiteurs pourront participer à des visites guidées gratuites du marché aux poissons, sur inscription préalable auprès de l'office du tourisme. Tout au long de la semaine de la Mostra, les convives pourront bénéficier de réductions dans les commerces associés à Vilacomerç sur présentation de leur ticket de menu, ainsi que de l'entrée gratuite au Vilamuseu, enrichissant ainsi leur expérience culturelle et gastronomique.

Les restaurants participants, qui comprennent des options exceptionnelles telles que Hogar del Pescador, Ca Marta, El Pòsit, El Nàutic, Club Nàutic, Taberna Tres.14, Made, Restó René, DRoca et El Trébol, se préparent à surprendre les palais les plus exigeants avec des menus spéciaux qui fusionnent la tradition maritime et les techniques culinaires les plus avant-gardistes, toujours avec des poissons et des fruits de mer locaux comme principaux protagonistes.

La Mostra de Cuina Marinera de La Vila Joiosa inaugure non seulement le calendrier annuel des événements de "La Vila Gastronómica" mais, après plus de deux décennies, se réaffirme comme une référence essentielle pour les gourmets et les amateurs de bonne chère, célébrant la richesse, la force et la diversité de notre patrimoine gastronomique.

Restaurants participants

Si vous souhaitez en savoir plus sur les restaurants participants, vous pouvez les rechercher par leur nom dans notre section "Où manger"

Recherche de restaurants

Programme et menus

Pour tous ceux qui souhaitent vivre l'expérience gastronomique de notre événement, nous avons préparé des ressources téléchargeables comprenant le programme complet des activités et les menus spéciaux des restaurants participants. Ces ressources sont essentielles pour planifier votre visite et vous assurer que vous ne manquerez aucun moment fort ou événement. Découvrez tout ce que vous devez savoir pour profiter au maximum de notre célébration culinaire.

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